为什么白癜风患者要少吃含维生素C水果？

为什么白癜风患者要少吃含维生素C水果？
　　
　　随着天气越来越炎热，马上就要进入夏季，而夏季正值很多水果的旺季，一般女性朋友爱吃水果，希望借助水果补充点营养，可是吃多了却是不利白癜风病情恢复的。那么，为什么白癜风患者要少吃含维生素C水果?
　　
　　这是因为黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化多巴醌，在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了多巴醌氧化成多巴色素，从而阻止了病变处黑色素的再生;第二，服用维生素C会影响肠道吸引铜离子，又降低血液血清中铜蓝蛋白的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。因此，白癜风患者不宜多吃富含维生素C的食物。
　　
　　其中富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬等，而青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等蔬菜也富含维生素C。所以，提醒白癜风患者在饮食过程中，对以上食物应禁食或少食。
　　
　　白癜风患者要注意这些问题，难道就一点也不能吃了吗?其实白癜风患者适当的也是可以吃的，比如平时的蔬菜里面多少都会含有维生素C，所以白癜风患者的饮食并不是什么都不会吃，那样还有可能造成营养不良，更容易影响病情恢复，而适当的补充是可以的。要想治好白癜风，*重要的是精准治疗，精准用药。